ESN, Bitung
- Pengurus Asosiasi Barista Bitung (ABB) periode 2023-2024 resmi dibentuk
bertempat di The Reid Coffee and Eatry, dan dihadiri oleh beberapa perwakilan
komunitas yang berada di Kota Bitung, Minggu(18/12/2022).
“Asosiasi
Barista Bitung (ABB) merupakan wadah untuk mengedukasi sekaligus meningkatkan
dan mengembangkan SDM, dalam hal ini yang menyangkut profesi tentang kopi yang
ada di Kota Bitung,” Ujar Andi Ilham selaku Ketua Bidang Humas disela-sela
pelantikan.
Andi juga
menjelaskan ABB dibangun atas dasar kolektif oleh perwakilan barista-batista
yang ada di Kota Bitung yang memiliki AD/ART untuk menjadikan dasar pedoman
Asosiasi.
“Semoga
kedepannya, masyarakat Kota Bitung yang menjadi tujuan utama penjualan setiap
kedai kopi, dapat lebih paham dengan segala informasi tentang apa yang akan di
nikmatinya dalam setiap cangkir demi cangkir yang dihidangkan oleh seorang
barista,” ujar Andi seraya menjelaskan hal ini menjadi penting, mengingat
konsumen kopi di Kota Bitung mengalami peningkatan drastis dari hari ke hari.
(**)
